近日，記者從青島市行政處罰與行政強制信息公示平臺了解到，即墨區(qū)祥瑞食品店因經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品，被即墨區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款6萬元。
即墨區(qū)祥瑞食品店經(jīng)營的鴨腸和鴨胗在抽樣檢驗中被檢測出使用了糖精鈉，經(jīng)營的小酥餅在抽樣檢驗中被檢測出含有脫氫乙酸及其鈉鹽，根據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的規(guī)定，糖精鈉和脫氫乙酸及其鈉鹽禁止在食品中使用。即墨區(qū)祥瑞食品店經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的鴨腸、鴨胗和小酥餅，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品：...（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；...”的規(guī)定，構成經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為。               
依據(jù)此規(guī)定，即墨區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年2月20日對即墨區(qū)祥瑞食品店下達處罰書，罰款人民幣陸萬元整（￥60000.00）；沒收違法所得人民幣壹佰伍拾捌元伍角（￥158.50）。