臨近春節(jié)，食品的消費量與日俱增，也存在安全隱患。為提升春節(jié)期間食品安全監(jiān)管質(zhì)效，切實做好農(nóng)村地區(qū)食品消費安全保障，近日，即墨區(qū)溫泉市場監(jiān)管所在強化食品安全日常督查的同時，組織“快檢進(jìn)集貿(mào)市場”行動，進(jìn)一步加強農(nóng)村地區(qū)農(nóng)藥獸藥殘留及其他非法添加物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)和消除工作。

  結(jié)合春節(jié)期間群眾消費特點，即墨區(qū)溫泉市場監(jiān)管所以消費量大的節(jié)慶食品、節(jié)令性食品和食用農(nóng)產(chǎn)品為重點，對銷售單位的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件、進(jìn)貨查驗義務(wù)落實情況等方面進(jìn)行了檢查，重點排查了是否存在銷售“三無”、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、假冒偽劣以及來源不明食品等違法違規(guī)行為。

  在“快檢進(jìn)集貿(mào)市場”行動中，執(zhí)法人員還針對食品銷售與食品安全問題現(xiàn)場開展普法宣傳，向銷售單位普及食品銷售法律常識、處罰依據(jù)和留存進(jìn)貨票據(jù)的重要性，向在場的消費者講解食品安全、食品添加劑等相關(guān)知識及去除瓜果農(nóng)殘的有效方法。除轄區(qū)農(nóng)村地區(qū)集貿(mào)市場外，該所也把風(fēng)險較高、消費流通量較大的流通超市作為重點抽檢單位，抽檢了白菜、芹菜、韭菜樣品，進(jìn)行了食品添加劑、農(nóng)藥殘留等項目的檢測。

  “截至目前，共檢查集貿(mào)市場食品攤位20余個，大中型流通超市3家，我們會持續(xù)加強春節(jié)期間食品安全的監(jiān)管力度，督促經(jīng)營單位嚴(yán)格落實主體責(zé)任，確保節(jié)日食品供應(yīng)質(zhì)量。”即墨區(qū)溫泉市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人杜福林說。

  下一步，即墨區(qū)溫泉市場監(jiān)管所會持續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度和食品抽檢頻次，竭力保障人民群眾“舌尖上”的安全，努力營造健康和諧、安全有序的市場消費環(huán)境。